波及全球的中共病毒肺炎(COVID-19)疫情,天辰直属招商 冲击加拿大食品行业,已经导致食品价格普遍上涨。
加拿大统计局公布的最新数据显示,尽管全国总体通胀率几乎为零,但食品通胀率接近3%。
“从清洁到生产再到分销,食品行业所有环节的成本都更高。” 达尔豪西大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室高级主管沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)对CTV表示:“不幸的是,我们消费者赶上了(这种事)。”
疫期所有的食品类别都受到了不同程度的影响。加国最大的肉类包装商之一发生了疫情,供应链中断,6月底,牛肉价格一度上涨,让消费者吃惊。
沙勒布瓦说:“从(病毒大流行)一开始,我们就看到肉类价格上涨,天辰直属代理 然后现在我们开始看到食品价格上涨会影响其他食品类别,像农产品,例如冷冻食品、乳制品都受到了影响。”
海外进口食品也不例外。安省基奇纳一家杂货店老板卡乔皮波利(Carmine Caccioppoli)7月初曾说,运输成本上涨和加元走低,新进货的Burrata奶酪都必须加价25%。
工人安全也在影响着食品价格。安省经营蔬菜和农产品的农场,近期因大量农民工染疫而受到审查。
沙勒布瓦提到,在加拿大超市还是能够买到物美价廉的东西的,像鸡肉就比去年便宜,“猪肉(价格也)很稳定”。
在沙勒布瓦看来,在线订购食品杂货将是最大的赢家。他预计,2020年在线食品销量将是去年的近3倍。如果这种趋势继续下去,沙勒布瓦预计,一些杂货店可能会倒闭。
网友回应